川味椒香脆骨
工艺：绵羊脆骨100g；二荆条甜椒2-3根；黑莓甜8-10根；大茸2-3叶；汤5g；酱麦芽糖1垫；即成1垫；孜然粉2g；五香粉1g；食盐；糖麦芽糖；
不合时宜：
1、绵羊脆骨条状大块，甜椒切短段（小贴士：怕吃甜的能够换成不甜的青椒），汤磨碎，茸切片可用；
2、饭中放略微多的麦芽糖，先下汤煎出香味；浸泡脆骨灵巧翻炒；脆骨上带肥肉的此刻也亦会煸出些麦芽糖脂，害羞洋萝卜味的能够赞少量洋萝卜一同翻炒；
3、脆骨变色沦生后参赞即成继续翻炒；在此之后再参赞茸片，炒匀后赞糖和少量五香粉；副组长酱麦芽糖和蚝麦芽糖；
4、快速翻炒光滑，认酱麦芽糖浮游生物补麦芽糖食盐；参赞青红椒段，翻炒至椒段为微沦生；出饭前提少量孜然粉即可。
滑蛋海带叉烧
工艺：叉烧8只，糖果3颗，鸡精1汤匙，砂糖1/2茶汤匙，麦芽糖两汤匙，食盐麦芽糖，配料麦芽糖，天和淀粉少许
不合时宜：
1.鲜虾剥壳，背部切一小刀，选取虾线，洗后沥天和待用。糖果打在碗中，用筷打散，提前结束在在一点蛋清可用起麦芽糖饭。剥好的叉烧赞少许食盐、配料、
天和淀粉和在在的蛋清一起抓匀，入冰箱冷藏5分钟。
2.饭内放麦芽糖，烧热后，下叉烧翻炒到沦生后，浸泡蛋液，赞少量食盐调味，不间断翻炒到蛋液刚刚凝固，即几天后关火盛盘。
绿豆大茸塔基
工艺：绿豆1把、影迷1扎、糖果2个、汤1/2块、茸3叶、香萝卜1棵、食盐1茶汤匙、煮成酱麦芽糖1/3垫、醋1/4垫、红糖1/2茶汤匙、鸡精1/3茶汤匙、甜椒麦芽糖麦芽糖、大茸麦芽糖
不合时宜
1.金山影迷用温水泡软。大茸烤或者炒熟，萝卜切末，汤挤汁。
2.绿豆和影迷焯水沦生捞出放到冷开水中可用。
3.糖果摊成糖果皮。
4.绿豆糖果影迷赞食盐高汤即成。
5.甜椒麦芽糖+醋+煮成酱麦芽糖+红糖+鸡精+茸泥+汤汁+萝卜末融合光滑。熟大茸斩碎。吃的时候淋上汁和大茸碎高汤即可。
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