Lancet子刊：万能“甘油”究竟能不能保护心血管病？来看看最近的meta分析结果

鲨油为鲨类人体内不饱和三酸甘油酯的亦称，指蕴含EPA(二十碳五烯酸）、DHA(二十二碳六烯酸）的鲨人体内的牛油。二者原则上为不饱和三酸甘油酯酸，且立体化学极为比起，因此EPA更为易在人人体内转化为颇高密度脂蛋白（HDL）充分发挥生理动态。

大多鲨人体内含EPA、DHA数目极微，只有寒冷地区浅海从前的鲨，如西瓜、沙丁鲨等人体内EPA、DHA甜度较颇高，而且海洋其他爬虫类人体内几乎下同EPA、DHA。因此选用浅海鲨来提练EPA及DHA。

人类文明主要从鲨类牛油当中摄取EPA和DHA，其当中以海产肥鲨当中甜度最颇高，某些淡水鲨当中也含有一定量的EPA和DHA，其他爬虫类性蜂蜜当中甜度较多于。而植物性蜂蜜当中下同有EPA和DHA。EPA与DHA原则上为Omega-3。

大量数据分析表明，Omega-3在大脑动态、但会的生理和增生方面充分发挥着重要作用。缺少三酸甘油酯酸与各种有益问题有关，有数缺血性性疾病、某些癌症、情绪身心、关节炎等。这也就是为什么鲨油处方药一直被宣传为保护心脏、更为为严重增生、略有改善身心有益、拉长寿命的原因。

但这却是意味着服用颇高剂量就能转化为更为好的有益和性疾病防止。事实上，关于鲨油是否真有益处，科学界一直略有争议。2018年11月末，NEJM另据的一项数据分析发现，Omega-3三酸甘油酯酸处方药对减多于没有任何已知脑癌脆弱心理因素的当中年成年人和女性的脑癌发作、当心脏病或脑癌幸存者毫无作用。

为了明确Omega-3对灾难性和非灾难性缺血性结果的有效性，并数据分析EPA与EPA+DHA治果的潜在关联性，来自加拿大西弗吉尼亚大学医学系的研究员推展了一项驰名分析，结果发表在Lancet子刊上。

实验时序

数据分析人员查询了EMBASE、PubMed、ClinicalTrials.gov和Cochrane图书馆的数据库，对38项omega-3 FAs的随机对照实验推展了驰名分析，按EPA单药和EPA+DHA疗程分层。估计了随机效应率（RRs）和（95%置信区间），并使用GRADE对结论的明确性推展了评级。所重视的主要结果是缺血性幸存者、非灾难性缺血性结果、囊肿和颇高血压（AF）。

在149051名发起者当中，ω-3能减缓7%缺血性幸存者率（RR=0.93，95%CI：0.88-0.98）、13%非灾难性性心肌梗死（MI）（RR=0.87[0.81-0.93]）、9%冠心病事件真相（CHD）（RR=0.91 [0.87-0.96]）、5%主要不良缺血性事件真相（MACE）（RR=0.95 [0.92-0.98]）和9%微血管重建（RR=0.91 [0.87-0.95]）。

数据分析结果森林图

驰名分析推测，EPA单药疗程（0.82 [0.68-0.99]）比EPA+DHA（0.94 [0.89-0.99]）对缺血性幸存者、非灾难性性MI（EPA：0. 72 [0.62-0.84]；EPA+DHA：0.92 [0.85-1.00]）、CHD事件真相（EPA：0.73 [0.62-0.85]以及MACE和微血管重塑原则上更为有效。

此外，Omega-3 FA增加了碰巧房颤（RR，1.26 [1.08-1.48]）。EPA单药与控制组相对，与总囊肿（RR：1.49[1.20-1.84]）和房颤（RR，1.35[1.10-1.66]）的较颇高效用有关。

综上，Omega-3 减缓了缺血性的幸存者率并略有改善了缺血性的结果。与EPA+DHA相对，EPA单药疗程的缺血性效用减缓更为为醒目。

请注意：

Effect of omega-3 fatty acids on cardiovascular outcomes: A systematic review and meta-ysis. EClinicalMedicine. 2021 Jul 8;38:100997.